다양한 건강상의 이점을 가지고 있으며 연구에 의하면 다양한 건강 상태의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다. 지방산은 몸이 제대로 기능해야 하지만 스스로 생산 수 없는 필수 지방산이다. 그러므로 식단에 포함시키는 것도 중요하다. 자세한 내용은 이어서 설명하겠다.
1. 오메가-3란?
인간의 건강에 필수적인 다 불포화 지방산의 한 종류이다. 보충제의 지방산에는 ALA, EPA, DHA 세 가지 유형이 있는데 ALA는 아마씨, 호두와 같은 식물성 공급원에서 발견되는 반면 EPA와 DHA는 연어, 참치, 고등어와 같은 지방이 많은 생선에서 주로 발견된다. 지방산은 뇌 기능과 눈 건강에 중요하고 몸의 염증을 줄이는 데 도 도움을 줄 수 있다. 연구에 의하면, 지방산이 심장병에 대한 보호 효과가 있을 수 있고, 혈압을 낮추고 뇌졸중의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 것을 보여주었다. 결핍의 증상은 피로, 기억력 저하, 건조한 피부, 그리고 기분 변화를 포함할 수 있는데, 선진국에서는 드물지만, 오메가-3가 풍부한 음식을 충분히 섭취하지 않는 사람들에게서 발생할 수 있다. 보충제는 건강에도 중요하지만 과도한 취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문에 적당히 그리고 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하는 것이 중요하다.
2. 건강상의 이점
-염증: 항염증 특성을 가지고 있는데, 이것은 그것이 몸 전체의 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 것을 의미한다. 만성 염증은 관절염, 당뇨병, 심장 질환을 포함한 다양한 건강 상태와 관련이 있다.
-임신 및 유아기 발달: 태아와 유기기 발달에 중요하며, 임신부는 태아의 건강한 발달을 지원하기 위해 섭취량을 늘리는 것을 종종 권장한다.
-뇌 건강: 뇌 기능에 중요한 역할을 하며, 연구에 의하면 기억력, 인지 기능 그리고 우울증과 불안과 같은 기분장애를 개선하는 데 도움이 될 수 있다고 제안한다.
-심혈관 건강: 트리 글리 세어 리드를 줄이고, 혈압을 낮추고, 혈전 형성을 방지하는 데 도움을 줄 수 있다는데, 이 모든 것이 심장 건강을 향상시키고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 된다.
-눈 건강: 눈 건강에 중요하면 연구에 의하면 노화가 관련된 황반 변성과 다른 눈 상태를 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 제안한다.
3. 필수 지방산을 식단에 통합하는 방법
-식물 기반 소스: 어떤 식물성 식품들은 좋은 공급원이기도 하다. 아마씨, 대마씨, 호두는 모두 오메가-3의 일종인 ALA의 좋은 공급원이다. 하지만, 신체는 완전한 이점을 얻기 위해 ALA를 EPA와 DHA로 변환해야 한다.
-강화식품: 일부 식품 제조 업체들은 특정 브랜드의 계란. 우유, 요구르트와 같은 제품으로 강화한다.
-지방이 많은 생선: 정어리, 청어, 연어, 고등어, 참치와 같은 지방이 많은 생선은 훌륭한 공급원이다. 이 생선들은 또한 단백질과 비타민 D와 셀레늄과 같은 다른 중요한 영양소의 좋은 공급원이다.
보충제: 보충제는 생선 기름 캡슐의 형태나 해조류 기름과 같은 채식주의자 옵션으로도 이용할 수 있다. 그러나 특히 기본적인 건강 상태가 있거나 약물을 복용 중인 경우에는 보충제를 복용하기 전에 의료 기관과 상담하는 것이 중요하다. 가장 좋은 방법은 보충제에만 의존하는 것이 아니라 건강하고 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요하다.
댓글